Bacon og burger smelter sammen

Når det hele går op i en højere enhed

Ømands Bacon og Ømands Burger smelter sammen. Ikke bare i en smagsoplevelse i Gastro Loungen i Haderslev, men hele vores forretning. 

Fremover er der ét paradis for nydelsen af gourmet bacon, nemlig ØMANDS. 

Fra to til ét brand

Ét navn for bacon-nydelse:
ØMANDS

Da vi i 2015 kastede os ud i vores bacon-eventyr, vidste vi godt hvad vi ville:

Vi ville lære vores viden om og kærlighed til gourmetbacon fra os, og gøre nydelsen mere jordnær og tilgængelig. Med “Bacon – Øjeblikke af lykke” ville vi afmystificere magien bag den allerbedste bacon – for vi tror inderligt på, at alle har ret til gourmetbacon.

Nydelse uden ydelse

Med tiden fik vi øjnene op for behovet for at nyde uden at yde. Ja, det lyder jo nærmest grotesk i den performance-kultur mange lever i, og måske netop derfor var det dét, vi ville.

Vi ville skabe en Gastro Lounge baseret på vores landskendte og prisvindende bacon.

Og OH BOY… Det trængte I vist til!

Sikke en modtagelse vi har fået!

Bacon Shangri La

Ifølge legenden er shangri la et gemt paradis, hvor livet er perfekt.

Vi ved hvor det ligger!

Nørregade 12A i Haderslev. 

Her er livet perfekt, hvis du elsker bacon og nydelse. Og hvem gør ikke det?

Her kan du købe og afhente vores prisvindende bacon, som vi har lavet til dig.

Du kan også købe bogen, hvis du drømmer om at kaste dig ud i legen med at skabe dit helt eget gourmetbacon.

Og så kan du også sætte dig ned i vores Gastro Lounge og henfalde i den ultimative baconnydelse.

Med andre ord:

Alt på ét sted – derfor ét navn.

Navnet er: Ømands

 

Allan Ømand Ungstrup, Baconista

Et ærefuldt erhverv

Som baconista på fuld tid opdager man på et tidspunkt, at ens arbejdstid ikke længere er 37 timer, og at ferien ikke udgør seks uger, men nærmere består af mindre pauser en gang imellem. Men det er alt arbejdet værd for mig, for min personlige tilfredsstillelse ved at skabe noget er ubetalelig. Og at det så lige er bacon, jeg producerer, giver jo et kæmpe privilegium i sig selv.

gASTRO-LOUNGE FOR LIVSNYDERE

Velkommen indenfor

Grundet Covid-19 restriktionerne er du fra myndighedernes side pålagt, at opfylde gældende regler for coronapas.

Er I et selskab på 5 personer eller flere skal I kontakte os direkte på mail eller telefon for at reservere et bord.

Bliver du forhindret, annuller venligst din reservation. Så hjælper du både os og andre som gerne vil have en baconoplevelse.

Mandag til onsdag
Lukket
Torsdag
17:00 - 22:00
Fredag og lørdag

11:00 - 22:00

Søndag
17:00 - 22:00

Ring til os

+45 23 6100 83

Her finder du os

Nørregade 12A, 6100 Haderslev
Få rutevejledning